26 января 2017 г в МАОУ «Медико-биологический лицей» состоялось районное родительское собрание.
Одним из пунктов повестки собрания стал вопрос «Контроль родителей за питанием учащихся». Родителей проконсультировал технолог о том, как они могут, не проходя на пищеблок проконтролировать питание в школе в целом. В ходе собрания всем родителям были розданы анонимные анкеты, которые были проанализированы и прокомментированы одним из организаторов питания ленинского района ИП Горбулин Виктор Владимирович и ООО «Школьная карта». В анкетировании приняло участие 175 человек. Результаты анкетирования внесены в анкету.
1 |
Удовлетворяет ли Вас качество питания в общеобразовательных учебных заведениях? |
Да |
Нет |
Затрудняюсь ответить |
Количество человек |
101 |
45 |
29 |
|
% соотношение |
58% |
25% |
17% |
|
2 |
Считаете ли Вы, что горячее питание должно быть приготовлено в школьной столовой? |
Да |
Нет |
Затрудняюсь ответить |
Количество человек |
170 |
3 |
2 |
|
% соотношение |
97% |
2% |
1% |
|
3 |
Считаете ли Вы необходимым придерживаться единого меню и цен во всем городе? |
Да |
Нет |
Затрудняюсь ответить |
Количество человек |
122 |
32 |
21 |
|
% соотношение |
70% |
18% |
12% |
|
4 |
Основные замечания и пожелания к программному обеспечению ООО «Школьная карта» |
— | ||
5 |
Основные замечания и пожелания к организатору питания |
— |
Замечания к организациям питания ленинского района |
Комментарий к замечаниям от ИП Горбулин Виктор Владимирович |
Разнообразить меню добавить фрукты и овощи |
В 12 ти дневном меню минимальное количество повторений требуемое СанПиН( творожные и яичные блюда), каши, первое, второе блюда не повторяются. Постановление от Роспотребнадзор от 1.09.2016г запрещает приготовление блюд и закусок в школьном питании из овощей не прошедших термическую обработку. Фрукты увеличат стоимость обедов, что будет приведет к недовольству среди родителей. |
Разнообразить блюда |
В прошлом учебном году после мониторинга в каждой школе ИП Горбудин В.В. было введено индивидуальное меню с учетом пожеланий учащихся. Были включены новые блюда из сборника рецептур, которых до этого момента в школах не готовили |
Не менять блюда, придерживаться меню |
Равноценная замена горячих блюд осуществляется по нормам СанПиН при непредвиденных обстоятельствах (потомка транспорта, погодные условия и т.д.) |
Убрать буфетную продукцию (шоколадки, булки и т.д) |
Это возможно в тех школах, где высокий процент питающихся. Учащиеся, не желающие приобретать горячее питание, едят буфетную продукцию. |
Снизить цены |
В стоимость блюд закладывается не только цена по закупке продуктов, но так же и арендная плата, заработная плата персоналу, коммунальные услуги, амортизация оборудования, ремонт пищеблоков, улучшение условий труда персонала и т.д. |
Убрать сосиски |
Колбасные изделия допущены 1 раз в неделю по понедельникам, т. к. мясо, рыба, куры имеют короткий срок годности. После выходных для сбалансированного меню по энергетической ценности допускаются колбасные изделия |
Улучшить качество питания |
Качество питания улучшается за счет улучшений условий труда персонала, оптимизации технологического процесса, приобретения нового профессионального оборудования и инвентаря( пароконвекционные печи, холодильное оборудование, мармитные плиты, овощерезки). |
Контролировать качество питания |
В штате ИП Горбулин В.В. имеется технолог, который проводит внутренний контроль пищеблоков по СанПиН. |
Устраивать «вкусный день» |
Раз в месяц в школах проводится день национальной кухни по специальному дополнительному меню с традиционными блюдами разных стран, заверенное Роспотребнадзором. В столовых царит праздничная атмосфера, интерьер украшается элементами быта и культуры различных народов мира и играет музыка. |
Диетическое здоровое питание |
Все технологические карты блюд взяты из специального сборника рецептур для школьных общеобразовательных учебных заведений. |
Проконтролировать ассортимент и качество питания в 46 школе |
Не являемся организатором питания в данной школе. |
Вариативное меню завтраков для тех, кто не есть молочные продукты |
Учащиеся заранее могут заказать себе замену блюда комплектом (чай+булочка) либо на 2 блюдо. По нормам СанПиН школьники должны употреблять молочное, творожное, яичное блюда 1 раз в 2-3 дня. |
Опрашивать школьников о качестве питания и услышать их мнение |
В школьных столовых имеются книги жалоб и предложений, а так же в школу раз в 2 месяца привозят ящик для анонимных пожеланий, где все учащиеся могут высказать свое мнение в письменном виде. В наших планах провести анкетирование учащихся школ. |
Не давать соки в коробках |
Соки в индивидуальной упаковке 0,2 л разрешены Роспотребнадзор, в отличии от разливных соков. |
Маленькая линия раздачи |
Организатор питания не в праве менять планировку школы. |
Замечания к ООО «Школьная карта» |
Комментарий от ООО «Школьная карта» |
Возможность поиска хозяина карты по номеру |
Поиск пользователя по номеру карты есть. Для этого сотрудник школы в личном кабинете выбирает раздел пользователи и в строке поиск вводит номер карты. Если карта не определилась, значит либо она не присвоена ни кому (такое тоже бывает), либо она принадлежит ребенку из другой школы. |
Сбои в работе терминала |
Терминалы являются оборудованием и как любое оборудование могут выходить из строя. В случае если на горячую линию поступает звонок о поломке терминала, то в школу отправляется сотрудник для выяснения причин поломки. Сотрудник прибывает в школу в течение одного часа. |
Не уходить в минус |
В минус ребенка может увести только учитель, и учитель принимает решение питать ребенка или нет. В программе есть функция запрещающая уходить в минус, но так как учителя отмечают кто покушал в программе уже после того как дети покушали, то эта функция становится бессмысленной. Получается, что ребенка покормили, а зафиксировать то, что он поел учитель не может. |
Некорректная работа горячей линии |
Абстрактная претензия, нужно понимать, что конкретно смущает родителя и в чем наш сотрудник ошибся. |
Пополнение без комиссии |
На сайте schoolkarta.ru в разделе оплата перечислены банки, в которых можно пополнить без комиссии |
Больше способов онлайн оплаты карт |
Количество способов оплаты будет увеличено, в данный момент реализовывается пополнение через мобильное приложение «Аргус» а так же будет реализовано пополнение через сайт. Данный функционал не был реализован ранее из за высокой комиссии взимаемой банком с плательщика. |
Карты теряются и размагничиваются | Альтернативой карт являются следующие гаджеты которые в скором времени будут доступны для продажи. |
Сообщать родителям, у кого из детей баланс в минусе |
Для того что бы узнать какой у ребенка баланс родителю достаточно зайти в мобильное приложение или личный кабинет. Данная услуга бесплатна. Так же если родителю интересна данная информация и может ее получать только по средством смс сообщения, то родитель может подключиться к смс оповещению и получать информационные смс на свой телефон. Услуга платная и составляет 2 рубля за смс. |
Большая комиссия |
Комиссию устанавливает банк. Размер комиссии каждого банка прописан у нас на сайте в разделе оплата и составляет не более 1%. Исключением является комиссия сбербанка, которая может быть от 1% до 3% в зависимости от способа пополнения, а так же может быть минимальная комиссия в размере 20 рублей о чем предупреждается на терминале в момент пополнения средств. При оплате родитель самостоятельно выбирает способ пополнения и организацию, через которую он будет пополнять. При условии, что ребенок питается на 1000 рублей в месяц и комиссия составит 10 рублей. |
Просят меню на сайте |
Все меню составленное поставщиком питания отображается в личном кабинете родителя и учителя, а также в мобильном приложении. Если организатор питания составляет меню на несколько дней в перед то родитель может увидеть это меню на несколько дней в перед. Если родитель не видит меню, а ребенок совершал покупки, значит, сотрудник организатора просто удалил меню на данный день. |
Организовать на неделю вперед выбор блюд и его оплату |
Оплатить покупки родитель может, внеся авансовый платеж, а вот списание этих средств происходит по мере фиксации выбранных блюд. А так как блюда могут взаимозаменяться в случае форс мажорных ситуаций то фиксация выбранных блюд производится после того как ребенок покушал. |
При потере карты возобновление осуществлять бесплатно |
Компания является коммерческой структурой и не сможет существовать без прибыли, как и другая коммерческая организация. Любая карта выдается ребенку бесплатно, но компания взимает плату за активацию в системе утерянной карты, так как это является одним из источников дохода компании. Для активации родитель так же может предоставить свою карту или же браслет, часы для активации в системе |
Упростить переходы со страницы на страницу. Сложно найти учителя предметника и написать ему |
Для решения данного вопроса просим родителя обратиться в письменном виде в адрес нашей компании и подробнее описать возникшую проблему. |
Сайт часто не прогружается |
Для входа в личный кабинет существует два сайта schoolkarta.ru и in—shkola.ru. Если один и сайтов времено не доступен, то пользователи системы могут зайти в личный кабинет через второй сайт. |
Наладить работу электронной проходной |
Электронная проходная является продуктом разработанным сторонней организацией из-за чего часто возникают проблемы, не зависящие от нашей компании. В планах нашей компании к новому учебному году завершить разработку собственного программного обеспечения, которое позволит управлять турникетами, что позволит повысить качество оказываемой услуги. |